Super Easy & Simple Cornflake Cookies

Ψάχνεις την ιδανική συνταγή για το πρωινό του σαββατοκύριακου; Μόλις στη βρήκα! Μπισκότα και cornflakes μαζί, σε ένα! Και η συνταγή είναι του εργένη/της τεμπέλας… δηλαδή απλά τα βάζεις όλα μαζί και τα ανακατεύεις! Υλικά 125 γρ βούτυρο 140 γρ … Continue reading

Spiced Quince Tarts Recipe

Ήθελα σήμερα να κάνω μια απλή αλά πολύ αρωματική συνταγή! Τα κυδώνια με περίμεναν στο βάθος του ψυγείου πάνω από 3 εβδομάδες και κάπως έτσι αποφάσισα ότι είχε έρθει η κατάλληλη στιγμή να γίνουν μια εύκολη τάρτα! Χρησιμοποίησα τα αγαπημένα … Continue reading

Vegan Banana-Oats Bars Recipe

To πρωινό ήταν για μένα το πιο δύσκολο σημείο της vegan… καριέρας μου! Χωρίς γάλα, γιαούρτι, μέλι… οι επιλογές μου είναι πολύ περιορισμένες! Έτσι κάπως αποφάσισα να φτιάξω τις δικές μου μπάρες δημητριακών για να έχω κάθε μέρα ένα πολύ … Continue reading

Vegan Creamy Pumpkin Soup (Gluten Free)

Vegan life is not easy! Με αυτή την συνταγή όμως είναι λίγο πιο νόστιμη! Η εμπειρία μου μέχρι στιγμής με έφερε σε γνωριμία με πολλές νέες πρώτες ύλες όπως το γάλα φουντουκιού! Μερικές φορές, ειδικά σε μπουφέ γάμων, το να … Continue reading

Snow must go on

Ξέραμε ότι ήταν τρελό να σηκωθούμε και να πάμε στο χιονισμένο βουνό… αλλά άξιζε τον κόπο! Αυτό το καρό κοστούμι είναι σχεδιασμένο για εργασιακό περιβάλλον αλλά μου άρεσε η ιδέα να το βάλω με φόντο τα χιόνια. We knew it … Continue reading

Orange, Carrot detox smoothie

Ήρθε η εποχής της αποτοξίνωσης και της ζυγαριάς! Αυτός είναι ο αγαπημένος μου τρόπος για να ξεκινήσει η μέρα, ειδικά όταν ξέρω ότι δεν θα ακολουθήσουν υδατάνθρακες και σοκολάτα τις επόμενες ώρες…   Κάνε κλικ εδώ για να δεις όλα … Continue reading

Vegan Quinoa Salad with Avocado and Peppers Recipe

New Year New Gear Ποιος έχει όρεξη για μαγειρέματα μετά το τέλος των γιορτών! Η αλήθεια είναι ότι οι προηούμενες μέρες ήταν γεμάτες τραπεζώματα, εξόδους, εστιατόρια και πολλά ΠΟΛΛΑ γλυκά. Έφτασα στο σημείο να αποκηρύξω τα τζιν αλλά μετά αποφάσισα … Continue reading

Festive Recycling: Chocolate Salami Recipe

Κάθε χρόνο μένω με ένα πάγκο γεμάτο κουραμπιέδες, τους οποίους προτιμώ κάπως περισσότερο από τα μελομακάρονα! Ο καλύτερος τρόπος για να παραμείνουν φρέσκοι είναι τυλιγμένοι με αλουμινόχαρτο μέσα σε πλαστικό τάπερ, εκτός ψυγείου! Ο καλύτερος όμως τρόπος για να τους … Continue reading

Happy New Year

Την τελευταία χρονιά εξελίχθηκα πολύ! Ακολούθησα ένα δρόμο αυτογνωσίας για να γνωρίσω καλύτερα τον εαυτό μου και τους άλλους. Το συμπέρασμα είναι πάντα το ίδιο, ότι το μόνο που χρειαζόμαστε είναι αγάπη! Αγάπη και τίποτα άλλο! Πρέπει να είμαστε γενναιόδωροι … Continue reading

Plum, bacon and leek Tart Recipe

Αυτή είναι η τελευταία μου συνταγή για το 2014! Επέλεξα να κάνω μια τάρτα γιατί λατρεύω τις τάρτες αλλά και γιατί ήθελα να σας πω το ένα και μόνο πράγμα που έχω νοιώσει μαγειρεύοντας… Οι συνταγές δεν είναι υλικά και … Continue reading