Summer Cravings

Κάθε τέλος Μαΐου πιάνω τον εαυτό μου να σχεδιάζει τις ιδανικές Αυγουστιάτικες διακοπές αλλά επειδή ο προορισμός είναι το δύσκολο κομμάτι, ξεκινάω πάντα με τη βαλίτσα! Κατά κάποιο τρόπο νιώθω πιο “σίγουρος” όταν έχω βρει τη θα πάρω μαζί μου … Continue reading

Ένα απολαυστικό ταξίδι γεύσεων στον Πύργο Πετρέζα

To περασμένο Σάββατο πέντε μοναδικά πιάτα προσγειώθηκαν στη σάλα του Πύργου Πετρέζα με την υπογραφή του σεφ Μιλτιάδη Κιούκα. Οι τυχεροί που βρέθηκαν εκεί απόλαυσαν μια εντυπωσιακή βραδιά με φόντο το ρομαντικό πέτρινο κτίριο, ένα γαστρονομικό ταξίδι μέσα από το … Continue reading

Posted in Fun

Strawberry Vanilla Bean Cream Tarts

H σημερινή συνταγή είναι μια βασική συνταγή για γλυκιά τάρτα που μπορείς να κάνεις όλο το χρόνο, διακοσμώντας κάθε φορά με φρούτα εποχής! Κάνε κλικ εδώ για να δεις την συνταγή για τη σοκολατένια βάση τάρτας  Για την κρέμα βανίλιας … Continue reading

Vanilla and Chocolate birthday cake

Τα πουράκια είναι πραγματικά η πιο εύκολη και απλή λύση στο “στήσιμο” μιας τούρτας! Πρόκειται όμως για το “wow factor” που για καποιο λόγο τους εντυπωσιάζει όλους!   Για την κρέμα Βανίλιας Υλικά 150 γρ. ζάχαρη 3 κρόκους αυγών 60 … Continue reading

Chocolate and Lemon Curd Mousse Cake Recipe

Για τη σημερινή τούρτα αποφάσισα να παίξω με τις δύο βασικές γεύσεις που λατρεύω, τη μους λεμονιού με lemon curd και τη μους σοκολάτας. Δεν θα βάλω παντεσπάνι! Αποφάσισα πως δεν χρειάζεται, γιατί όλη μαγεία κρύβεται στις αντιθέσεις: στη γλυκιά … Continue reading

Marble Cupcakes and Fluffy Peanut Butter Frosting Recipe

Αυτή η εβδομάδα είναι η τελευταία εβδομάδα μου στα 29! Ναι, το Σάββατο γίνομαι 30! Αυτό το -άντα είναι που ενοχλεί τον περισσότερο κόσμο αλλά για κάποιο λόγο προσωπικά δεν με ενοχλεί καθόλου! Μου πήρε 30 χρόνια να φτάσω μέχρι … Continue reading

Ελάτε να Μαγειρέψουμε στη Θεσσαλονίκη

Ήρθε η στιγμή να γνωριστούμε και από κοντά με όσους από εσάς μένετε στη Θεσσαλονίκη! Αυτό το Σάββατο θα μαγειρέψουμε στο parking του καταστήματος ΙΚΕΑ Θεσσαλονίκη με τον Δημήτρη Σκαρμούτσο! Ραντεβού, από τις 10.30 και μετά, για να αυτοσχεδιάσουμε με … Continue reading

Posted in Fun

The Paypal Giveaway: Results

Πόσο ενθουσιάστηκα με τις συμμετοχές σας στο διαγωνισμό που έκανα σε συνεργασία με την PayPalγια ένα Apple iPad Mini 3. Δείξατε μεγάλη προσοχή στη λεπτομέρεια και μου στείλατε πολλές φωτογραφίες με outfits και flat lays με προϊόντα που έχετε αγοράσει … Continue reading

Posted in Fun

Pizza Waffle Recipe

Ο κόσμος σου θα αλλάξει μετά από αυτή τη συνταγή. Δεν υπάρχει επιστροφή στη γλυκιά βάφλα μετά από την πρώτη μπουκιά της βάφλας-πίτσα. Η έμπνευση μου ήρθε χάρη στο διάσημο Duck and Waffle του Λονδίνου, το οποίο ειδικεύεται στη βάφλα … Continue reading

No bake coconut bars recipe

Έχω μια αγαπημένη συνήθεια τις μέρες που ανοίγει ο καιρός, ανεβαίνει η θερμοκρασία και ξεκινούν οι πρώτοι καύσωνες! Για να μην πάθω κατάθλιψη που δεν είμαι στην παραλία (!) ξεκινάω τη μέρα μου βάζοντας αντηλιακό με άρωμα καρύδας. Με αυτό … Continue reading