Μωσαϊκό σοκολάτας χωρίς λακτόζη

Sorry, this entry is only available in Greek.

Ingredients

  • 150 γρ Βιτάμ xωρίς λακτόζη σε θερμοκρασία δωματίου
  • 250 γρ σοκολάτα κουβερτούρα
  • 300 γρ νιφάδες βρώμης
  • 2 κουταλιές της σούπας φυστικοβούτυρο
  • 50 γρ ξηροί καρποί προαιρετικά (μπορείς να βάλεις κάσιους, φυστίκι αιγίνης, αμύγδαλα ή ό,τι άλλο θες)

Instructions

  • Τεμαχιζουμε τη σοκολάτα και την λιώνουμε σε μπεν μαρί.
  • Ανακατεύουμε τη σοκολάτα με το Βιτάμ xωρίς λακτόζη.
  • Και στη συνέχεια προσθέτουμε το φυστικοβούτυρο.
  • Προσθέτουμε και τη βρώμη και τους ξηρούς καρπούς και ανακατεύουμε καλά.
  • Βάζουμε ένα μεγάλο κομμάτι λαδόκολλα πάνω στον πάγκο.
  • Απλώνουμε το μείγμα εκεί πάνω και σχηματίζουμε με τη βοήθεια της λαδόκολλας ένα ρολό.
  • Σφίγγουμε, καλύπτουμε γύρω γύρω και με μια μεμβράνη και αφήνουμε στο ψυγείο για να σφίξει.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Comment *