• DSC_2380

    Γεμιστά μανιτάρια με super melted cheese με 3 μόνο υλικά

    Ο συνδυασμός τυρί-αλλαντικό μπορεί να πάρει «τεράστιες» διαστάσεις ανάλογα με την επιλογή των υλικών. Έτσι λοιπόν, επέλεξα να συνδυάσω τυριά με έντονη προσωπικότητα από την Κρήτη κ [...] Read more…

  • COOL ARTISAN, πέστο βασιλικού, παρμεζάνα, σπαγγέτι, συνταγή, τσένταρ, αυγό, αλμυρά, κρέμα γάλακτος, καπκεικ, μάφιν, μακαρόνια, recipe, Spaghetti Pesto Cupcakes

    Cupcakes με βάση από σπαγγέτι και icing από πέστο

    Στη σημερινή συνταγή αποδομώ την κλασική σπαγγέτι με πέστο (γιατί τέτοιος τύπος είμαι) και της δίνω μια εκδοχή που ταιριάζει περισσότερο σε ορεκτικό ή ακόμα και σε πάρτι. Τρώγεται [...] Read more…

  • spaghetti cake, recipe, parmesan, cheddar, feta cheese, eggs, Tetrazzini. italian, συνταγή, κέικ, μακαρόνια, αυγά, κρέμα γάλακτος, παρμεζάνα, τσένταρ, φέτα , κολοκυθάκια, πιπεριές φλωρίνης, cool artisan

    Κέικ από σπαγγέτι

    Αυτό το κέικ από spaggeti είναι μια παραλλαγή μια κλασικής ιταλικής συνταγής (που αγαπούν ιδιαίτερα στην Αμερική) και λέγεται Tetrazzini. Το όνομα της το πήρε από την Ιταλίδα σταρ [...] Read more…

  • farfalle al forno, peppers, eggplant, aubergine, milk, nutmeg, onions, pasta, bake, cheese, recipe, best, συνταγή, μακαρόνια φούρνου, μελιτζάνα, πιπεριές

    Φαρφάλες στο φούρνου με πιπεριές και μελιτζάνες

    Μπορείς να το αποκαλέσεις comfort food ή όπως αλλιώς θέλεις! Eίναι ο πιο απολαυστικός τρόπος για να κλείσεις μια κουραστική μέρα και ο πιο φιλόξενος για να υποδεχτείς τους φίλου σο [...] Read more…

  • Capelli d'angelo, Cheese Pie, Souffle, feta cheese, Recipe edam, τυρόπιτα, καταιφι, φέτα, σουφλέ, cool artisan, Γαβριήλ Νικολαίδης

    Capelli d’angelo Cheese Pie Souffle Recipe

      Υλικά 1/2 πακέτο φύλλο κανταΐφι 4 αυγά (μπορούμε αν θέλουμε να χρησιμοποιήσουμε μόνο το ασπράδι από τα δύο) 500 ml φρέσκο γάλα σε θερμοκρασία δωματίου 400 γραμμ. φέτα χοντροσπασμ [...] Read more…